SWEETS

Chocolate Marquise, chocolate mousse, cold brew sorbet, brown butter, cocoa nib brittle, sour cherry pate de fruit  10

Chai Pavlova, butternut squash ice cream, crème anglâise foam, hazelnut 9

Warm Apple Tart, apple almond tart, cinnamon ice cream, brown sugar crumb 9

Daily Ice Cream & Sorbet Selection 3.50

AMARO & DIGESTIF

Underberg 10                                                                    Bràulio 13                                                                      Nonino Quintessentia 13                                                Averna 12                                                                          Fernet Branca / Menta 11                                                    Fernet Lazzaroni 10                                                Chartreuse Yellow / Green 15/16                                      St. George Absinthe Verte 16 

DESSERT WINE

Nieport Ruby Port 2015 13                                            Porto Barros Colheita 1996 30                              Domaine De Fenouillet, Muscat De Beaumes De Venise 9                                                                          Desire Eiswein 19                                                                El Maestro Sierra, Pedro Ximenez Sherry 9 

SCOTCH

Ardbeg 10yr (Islay) 17                                                            Oban 14 (Highland) 26                                            Nobushi (Japan) 19                                                      Monkey Shoulder Single Malt Blend 11                          Port Dundas 12yr 10                               

BRANDY

L’Authentique Jacoulot Marc de Bourgogne 20
Germain-Robin Craft Method 16
Germain-Robin Heirloom Apple Brandy 18
St. George Pear Brandy 15                                          Torres 10yr 12                                                                    Bas Armagnac Casterde 14                                          Rhine Hall Aged Apple Brandy 18